【-4kg】オートミールで痩せた方法!!
近年人気を集めているオートミール
ダイエットや健康に良いと、アスリートやハリウッドセレブも食事に取り入れているんです。
実は私も、オートミールを食べ初めて健康的に4kgの減量に成功しました!
そこで、今回は「オートミールはどんな食材なのか」「オートミールで減量できた方法」をご紹介します!
オートミールとは?
オートミールはシリアルの一種です。
原料のオーツ麦(燕麦)を、そのままでは食べられないため、
蒸す、挽き割る、ローラーで平たく伸ばすなどの加工を施し、
調理しやすいようになっています。
オートミールの種類
オートミールは加工の仕方などによって、大きく分けると3種類あります。
好みや調理法によって、どの種類を使うのか確認しておきましょう。
-
ロールドオーツ
脱穀したオーツ麦を蒸してからローラーで平たく伸ばし、乾燥させたもの。
そのまま食べると、歯ごたえがあり、プチっとした食感がします。
定番の食べ方は、お粥のように煮て食べる方法で、欧米では「ポリッジ」と呼ばれています。
お好みで、牛乳や出汁で煮て食べても美味しいです!
-
クイックオーツ
ロールドオーツをさらに細かくカット粉状のもの。
水分が早く浸透するため、調理時間が短くなります。
味はついていないものの、そのままでも食べられて料理するときにもよく使われます。
煮て食べる場合は、ロールドオーツより短時間で済み、細かいため食べやすくなります!
-
インスタントオーツ
ロールドオーツを調理し、すぐに食べられるように加工したもので、味付けされているタイプもあります。
そのまま牛乳をかけて、コーンフレークなどと同じ様に食べることができるため、
オートミールを初めて食べるか方でも食べやすいのが特徴です!
オートミールを食べると、どうして痩せるのか?
オートミールは、高たんぱく・低糖質・低カロリーでさらに豊富な栄養素を含んだ食材なんです!
1食当たり(米150g・オートミール30g)の平均カロリーは、白米がおよそ234kcalに対し、オートミールは105kcalで、なんと白米の半分以下のカロリーなんです!
さらに、白維米のおよそ18倍の食物繊を含み、タンパク質は玄米の約2倍ほど。
また、ビタミンB1や、抗酸化作用のあるビタミンEなどのビタミンも豊富です。
つまり、高タンパク質・低糖質・低カロリーな上に、食物繊維が豊富で腹持ちがよいことから、ダイエットに向いているといえるわけです。
私がオートミールを食べて痩せた方法
私は、朝食をオートミールに切り替えて4kg痩せました!
私が痩せた朝食の材料は以下になります!
- オートミール
- 低脂肪ヨーグルト
- バナナ1本
- はちみつ
- 低脂肪牛乳
以上です!
作り方は、牛乳以外の材料をすべてお皿に入れて、最後に低脂肪牛乳を注ぐだけで完成です。
忙がしい朝にもとっても簡単に作れます!
気になるお味ですが、はちみつを入れることによって甘味もありコーンフレークや甘味のあるシリアルを食べる感覚で食べれてとても美味しいです!
季節によってはイチゴをいれると、スイーツ感が増して絶品です!
低GI食品ともされるオートミールを朝食にする事で、起きて始めにとる食事で血糖値の急激な上昇を防ぐことができ、
さらに食物繊維が豊富に含まれているため、便秘の予防、改善に効果がありました!
お湯や牛乳でふかしてから食べる方法でなくても、お腹の中で水分を含んで膨張し、腹持ちが良くなるため空腹を感じにくくなりました!
私がオススメするオートミールは「アララ デラックスミューズリー」です。
こちらの商品は、オートミールの他にドライフルーツやナッツ類も入っており、
初めてオートミールを食べる方でも、コーンフレークの様に食べられます!
慣れてきた方は、オーツ麦のみの物にお好きなフルーツやはちみつ、高カカオ分のチョコレートなどど合わせて食べるのもオススメです!
いかかでしたか?
オートミールは、スーパーのシリアルコーナーにも置いてありますので
是非みなさんもお試しください!